依据联合国粮农组织(Food and Agriculture Organization)查询,全球每年在出产电热水器与花费进程中所糟蹋的粮食高达13亿吨,相当于7亿5千万美元,这些被糟蹋掉的食物可养活20亿人。联合国计算出全世界有多达8亿4200万人生活在饥饿中,只需拿出糟蹋粮食的1/4,就可以喂饱那些饿肚子的人。
身为世界上最赤贫国家之一的海地,大多数公民每天能运用的伙食费不到2块美金,换句话说,这些人简直每天与饥饿为伍,而为了填饱肚子,他们不得不发展出特殊的果腹方法,例如买廉价的泥土制成泥饼干。
首要家中妇人买来泥土后,会参加盐巴、蔬菜油,揉成泥团。接着搓成一片片的饼乾形状,放在太阳下烘烤。
尽管本地医师正告居民,食用泥饼干不只营养不良,还也许对身体发生副作用,如泥土中的寄生虫或细菌也许致使患病。但由于居民买不起东西吃,且食物也不行,因而他们别无所求,只能以各种方法止饥,即便他们知道也许会导致疾病。
这一系列相片传出后,导致世人震动,大多数人都难以想像,咱们在公园土堆游玩的泥巴,竟然是海地人赖以为生的食物……
下次当你想要扔掉食物之前,无妨想想这群只能吃泥饼干果腹的大家吧!
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